🟫 تمر مبروم المدينة: دليل شامل لأشهر وأفخر تمور الحجاز
يُعد تمر مبروم المدينة واحدًا من أجود وأشهر أصناف التمور التي تُزرع في منطقة المدينة المنوّرة، ويُعرف بشكله الأسطواني الطويل ولونه الأحمر الغامق أو الكراميلي المائل للسواد. يمتاز هذا النوع بجودة عالية ونكهة أصيلة تجعله خيارًا مفضّلًا لعشّاق التمور والضيافة العربية.
🟫 ما هو تمر المبروم؟
تمر المبروم هو صنف فاخر من التمور يتميّز بملمسه الطري وقوامه المتماسك ونكهته الحلوة المعتدلة. يُعتبر من التمور الشعبية في الحجاز والمدينة، ويظهر غالبًا بلمعة خفيفة تدل على جودته وطراوته.
🟫 أسماء تمر المبروم الشائعة
يُعرف بعدة أسماء متداولة حسب المنطقة، من أبرزها:
- مبروم المدينة
- مبروم البرني
- المبروم الحجازي
- مبروم العلا
🟫 مواصفات تمر مبروم المدينة
الشكل
يظهر بشكله الأسطواني الطويل والجميل، مع امتداد واضح للحبة مقارنة بباقي الأصناف .
اللون
لونه أحمر غامق يميل إلى الأسود، وقد يكون كراميليًا لامعًا في بعض المواسم، مما يمنحه مظهرًا فاخرًا.
الملمس والقوام
قوامه طري، لين، متماسك، وأحيانًا يُوصف بأنه “مطاطي قليلًا” بسبب نعومته ومرونته.
الطعم
طعم حلو معتدل يشبه نكهة الكراميل الخفيف، مناسب لمن لا يفضّلون التمور شديدة الحلاوة.
الجودة
يُعرف بجودته العالية وقدرته على تحمّل التخزين دون أن يفقد نكهته أو قوامه، مما يجعله خيارًا مثاليًا للاستخدام اليومي والضيافة.
🟫 فوائد تمر مبروم المدينة الصحية
مصدر طبيعي للطاقة
يمنح الجسم طاقة سريعة بفضل السكريات الطبيعية، ويُعد خيارًا ممتازًا قبل التمارين أو أثناء الصيام.
غني بالألياف
يساعد على:
- تحسين الهضم
- الوقاية من الإمساك
- تعزيز صحة الجهاز الهضمي
غني بالمعادن
يحتوي على معادن مهمة مثل:
- البوتاسيوم
- الحديد
- المغنيسيوم
- فيتامين B6 و K
وتساهم هذه العناصر في دعم صحة القلب والعظام.
مضادات أكسدة
يحتوي على مركبات مضادة للالتهابات تساعد على تقوية المناعة وحماية الجسم من الجذور الحرة.
🟫 استخدامات تمر المبروم وطرق تقديمه
للاستهلاك اليومي
يُعد خيارًا ممتازًا للأكل المباشر، حيث يمنح شبعًا سريعًا وطاقة معتدلة.
للضيافة
يُقدّم عادةً مع:
- القهوة العربية
- المكسرات
- الكليجا والتمرية
مظهره الطويل يساعد على ترتيب جميل في الصحون.
للحلويات
يستخدم في :
- معجون التمر
- المحشيات
- حلويات الطحينة والسمسم
- أصابع التمر الصحية
للرجيم
حبتان فقط تمنح طاقة وشبع دون سعرات عالية مقارنة بالأنواع الأكثر حلاوة، مما يجعله خيارًا مناسبًا لمن يتبعون نظامًا غذائيًا.
🟫 أماكن توفر تمر المبروم
يُزرع بكثرة في:
- المدينة المنوّرة
- العلا
- بعض مزارع القصيم
كما يتوفر بشكل واسع في الأسواق والمتاجر الإلكترونية الموثوقة مثل متجر زد كب.
🟫 أفضل موسم لتمر المبروم
يمتد موسم مبروم المدينة المثالي بين:
أغسطس – أكتوبر
ويُعتبر هذا الوقت هو الأفضل من حيث:
- جودة القوام
- النكهة
- السعر المناسب
🟫 أسعار تمر مبروم المدينة في الأسواق
تختلف الأسعار حسب الجودة والوزن، وبناءً على متوسط أسعار نتائج البحث الأولى:
- 250 جرام: من 8 – 12 ريال
- 500 جرام: من 20 – 35 ريال
- 1 كيلو: من 35 – 60 ريال
وقد تكون الأسعار أعلى للفرز الممتاز أو المحاصيل الفاخرة.
🟫 الأسئلة الشائعة حول تمر المبروم
ما الفرق بين تمر المبروم والمجدول؟
- المبروم: طري، معتدل الحلاوة، لونه داكن.
- المجدول: أكبر حجمًا، أغلى سعرًا، نكهته أقرب للكراميل المكثّف.
هل تمر المبروم مفيد للصحة؟
نعم، لاحتوائه على الألياف والمعادن ومضادات الأكسدة.
هل يناسب مرضى السكري؟
يمكن تناوله باعتدال بعد استشارة الطبيب، لاحتوائه على سكريات طبيعية.
هل يمكن تخزينه لفترة طويلة؟
نعم، يتميز بتحمل التخزين دون فقد النكهة أو الطراوة.
🟫 شراء تمر مبروم المدينة الأصلي من زد كب
يقدّم متجر زد كب (ZDCup) تمر مبروم المدينة الأصلي بأوزان مختلفة وجودة عالية مناسبة للاستهلاك اليومي والضيافة، مع تغليف فاخر وشحن سريع لجميع المناطق